皆様こんにちは！
高畠歯科クリニックです。
雪が降ってきそうな天気ですが皆様風邪などひかれていませんか？

今回は秋の果物第三弾「柿」についてお伝えいたします！
「柿が赤くなると医者が青くなる」という言葉通り、柿にはミカンの2倍以上・りんごの16倍のビタミンCが含まれているため、健康にとても良い果物。

免疫機能を高めたり、粘膜や肌、骨を健康に保つためにも役立つと言われる
・食物繊維
・ファイトケミカル(ベータカロテンやタンニンなど)
などの抗酸化物質がたっぷり！

干し柿はさらにおすすめです。
水分が抜けることで甘みや栄養が濃縮され効率よく栄養を摂取できます！

そんな栄養価の高い柿ですが、食べ過ぎには注意が必要です。
柿に含まれる食物繊維は不溶性の食物繊維。
食べ過ぎると便秘の原因になることが！
食べる時は水分も摂るようにしましょう。

食べ過ぎには注意しながら、美味しく柿を召し上がってくださいね。
ご拝読ありがとうございました。