美麗の甘党&野菜党レシピ

美麗の甘党&野菜党レシピ〜グルテンフリー、砂糖フリーのレシピ集~

甘いお菓子が大好きな皆様へ。

こちらでは、安日院長が推奨するグルテンフリー、砂糖フリーの生活を楽しんで頂けるような、美味しくて簡単なお菓子や料理の作り方をご紹介していきます。
食生活全てを無理して変えるのではなく、少しでも身体に良いものを選んで健康で充実した生活を送って頂けますように。

主な小麦粉の代用は米粉、大豆粉、アーモンド粉、
砂糖の代用はココナッツシュガー、メイプルシュガー、メイプルシロップ、甘酒などになります。
お料理の際もぜひ活用して下さい♪

米粉クッキー

市販のおやつ
最近では、米粉を使ったクッキーやケーキを、スーパーや百貨店でもよく見かけるようになりました。
ただ、全く小麦粉の入っていないもの、米粉専用の工場で作られているもの、は殆どありません。小麦製品と同じ工場で作られているものは、たとえ米粉しか使用していないものでもアレルギーのある方は食べることが出来ません。

今回私がおススメするのは、米粉専用工場で作られたこだわりの米粉クッキーです。

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原材料はご覧の通り。

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乳製品も砂糖も不使用。こだわりが感じられます。
カルディの一部店舗等で販売されていますが、ネット購入も出来るようです。
ぜひチェックしてください♪
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