美麗の甘党レシピ

美麗の甘党レシピ〜グルテンフリー、砂糖フリーのお菓子達~

甘いお菓子が大好きな皆様へ。

こちらでは、安日院長が推奨するグルテンフリー、砂糖フリーの生活を楽しんで頂けるような、美味しくて簡単なお菓子の作り方をご紹介していきます。
食生活全てを無理して変えるのではなく、少しでも身体に良いものを選んで健康で充実した生活を送って頂けますように。

主な小麦粉の代用は米粉、大豆粉、アーモンド粉、
砂糖の代用はココナッツシュガー、メイプルシュガー、メイプルシロップ、甘酒などになります。
お料理の際もぜひ活用して下さい♪

甘酒豆乳プリン

その他
お盆休み、いかがお過ごしでしょうか。
今日は、夏バテ気味の皆さんにおすすめのスイーツをご紹介します。
甘酒は最強の甘味です。
エイジングケアに気を使う女性には1番のおすすめおやつ。
そのまま水や豆乳で割って飲んでも美味しいですが、プルプルひんやりデザートがお好きなら、ぜひひと手間かけてみて下さい。

《材料》2人分
甘酒   100ml
豆乳   200ml
ゼラチン 4g
水    大さじ1〜2(ゼラチンをふやかす用)

《作り方》
1、甘酒と豆乳を小鍋で沸騰寸前か少し沸騰するくらいまであたためる。
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2、ゼラチンをぬるま湯でふやかしたものを加えて混ぜて冷ます。
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3、冷めたら、器に入れて、冷蔵庫で最低3時間冷やして完成!
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美味しくて綺麗になれるスイーツ。
夜のおやつにしてもOKです♡