美麗の甘党レシピ

美麗の甘党レシピ〜グルテンフリー、砂糖フリーのお菓子達~

甘いお菓子が大好きな皆様へ。

こちらでは、安日院長が推奨するグルテンフリー、砂糖フリーの生活を楽しんで頂けるような、美味しくて簡単なお菓子の作り方をご紹介していきます。
食生活全てを無理して変えるのではなく、少しでも身体に良いものを選んで健康で充実した生活を送って頂けますように。

主な小麦粉の代用は米粉、大豆粉、アーモンド粉、
砂糖の代用はココナッツシュガー、メイプルシュガー、メイプルシロップ、甘酒などになります。
お料理の際もぜひ活用して下さい♪

さつまいものサラダ

その他
おやつにもデザートにもぴったりのさつまいもレシピです。
レーズンがアクセントになって飽きずに食べられます。
材料もシンプルで簡単ですので、多めに作って常備するのもおすすめです。

《材料》
さつまいも      中1本(250g)
米油         大さじ1
豆乳         大さじ3
はちみつ       小さじ2
レーズン       お好み

《作り方》
1、 茹でたさつまいもを潰して米油を混ぜます。
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2、 豆乳、はちみつを混ぜ、最後にレーズンを加えて完成です。
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