市販の板チョコにオートミールとナッツを詰め込んで、栄養たっぷりのおやつに変身。
プレゼントにもオススメです。
オートミールには、食物繊維、鉄、カルシウムが他の主食よりも豊富に含まれています。
さらに、糖質が少なく、カロリーも低いです。
オートミールはオーツ麦の外皮を残したまま加工されたものなので、外皮の栄養もたっぷり含まれているからなのです。
そのままふやかして主食として食べるのはなかなかつらいですが、色々な焼き菓子に使えますので、ぜひ活用して下さい。
また、糖分を控えたい方は、使用するチョコレートはダークチョコレートにして下さい。


《材料》
チョコレート(板チョコ等)　　　　 70g
オートミール　　　　　　　　　　40g
ミックスナッツ　　　　　　　　　10g


《作り方》
1、 オートミールをフライパンで少し茶色くなるまで中火で乾炒りします。


2、 ミックスナッツを細かく刻みます。


3、 チョコレートを湯煎で溶かします。湯煎がオススメですが、もし電子レンジで溶かす場合は溶けた後に米油を小さじ1加えて下さい。


4、 オートミールとミックスナッツを入れてよく混ぜます。


5、 大きめのスプーンですくってクッキングシートの上に載せ、冷蔵庫で1時間くらい冷やして完成です。いびつな形でも固まれば良い感じになります。